Dott.ssa Eleonora Rosellini

La dottoressa Rosellini è una dietista-nutrizionista, laureata in Dietistica presso l’Università degli Studi di Firenze con il massimo dei voti e lode.

Continua la sua formazione con il conseguimento della laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso il medesimo ateneo e la partecipazione a numerosi convegni e corsi di aggiornamento.

Negli ultimi anni ha incentrato la sua attività sul benessere della donna a 360°, sottolineando il ruolo terapeutico dell’alimentazione nelle sue varie fasi della vita.

Collabora con ginecologi impostando percorsi nutrizionali personalizzati per:

  • L’alimentazione delle donne in epoca Preconcezionale
  • La cura dell’Ovaio Policistico attraverso la dieta a Basso Indice Glicemico
  • Counseling Preconcezionale nella coppia che si appresta ad affrontare un percorso di futura gravidanza favorendo attraverso una corretta alimentazione la riproduzione e, assicurare un buon stato di salute alla madre.
  • Alimentazione durante la gravidanza, prestando attenzione al Fetal Programming.
  • Alimentazione in allattamento e svezzamento complementare
  • Alimentazione in menopausa.

Oltre a questi percorsi la dottoressa elabora diete personalizzate e utilizza tecniche di counseling per il trattamento del sovrappeso e dell’obesità. In casi di squilibri metabolici è possibile impostare piani alimentari basati sull’introduzione di alimenti sostitutivi, che permettono una perdita di peso e una riduzione delle complicanze legate all’obesità, fino a riaccompagnare il paziente ad una alimentazione bilanciata.

Ad ogni visita verrà effettuata un’analisi della composizione corporea attraverso l’utilizzo di un analizzatore di bioimpedenza bia 101 pro BIVA AKERN per la valutazione dello stato nutrizionale , muscolare e idro elettrico.

Iscritta all’albo dei dietisti della provincia di Pistoia e socia ASAND.

 


 

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