Perché molti alimenti ultra-elaborati sono malsani

Perché molti alimenti ultra-elaborati sono malsani 1° PARTE La lavorazione industriale cambia la struttura del cibo esponendoci al rischio di di malattie croniche. Secondo il parere degli esperti, consumare numerosi alimenti confezionati popolari, come pane, cereali, patatine fritte e pasti surgelati che sono sottoposti a processi di raffinazione, triturazione, riscaldamento, fusione, modellazione, estrusione e confezionamento […]
Cellule staminali e diabete: nuove prospettive

Cellule staminali e diabete: nuove prospettive Una ricerca della Washington University School of Medicine di St. Louis Il diabete è una malattia con la quale si può convivere, seguendo le adeguate terapie ed i controlli medici. Al momento, però, non esiste ancora una vera e propria cura. Un gruppo di ricercatori però sta lavorando ad una […]
Insulina: dove iniettarla, rotazioni e tempi di assorbimento

Insulina: dove iniettarla, rotazioni e tempi di assorbimento L’insulina è un ormone che, una volta assunto, aiuta a gestire la malattia del diabete. Gli enzimi presenti nello stomaco prendono in carico l’ormone prima che entri in circolazione nel sangue; per questa ragione può essere assunta sia sotto forma di pillola che iniettandola. Le iniezioni di insulina […]